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Ubach làctics
Somos una empresa familiar de Vic (Osona, Cataluña) y hacemos lácteos desde el 1939 todo lo bien que sabemos. Nuestros lácteos son todos auténticos, artesanales y hechos con mucho cariño, con mucha paciencia, el tiempo es un elemento importante para conseguir grandes resultados. En Lactics Ubach seleccionamos la mejor leche de vaca, cabra y oveja para llevar, a cualquier lugar de Cataluña. Nuestros yogures, flanes, cremas, pasteles, requesones o quesos son muy sabrosos y saludables,... ¡Pruébalos y repetirás, ese es nuestro compromiso contigo,..!
Queso artesano de calidad
Con nuestra selección de productos en Més Fresc Que Mai, queremos aportar hasta tu casa, hasta tu restaurante,… una oferta única, exclusiva y de calidad, tratando de representar a todo el sector quesero artesano catalán, y así, divulgar la cultura del auténtico queso artesano de proximidad y de calidad.
Quesos de leche cruda
En el año 1992 la Unión Europea aprobó una directiva que permitía la elaboración de quesos artesanos de leche cruda en cualquier estadio del proceso de maduración con unas determinadas especificaciones sanitarias. Esta resolución permitió desarrollar nuevos quesos elaborados con leche cruda, uno de los valores de identidad de las queserías artesanas catalanas entre las cuales nos podemos contar.
Mundo rural
Actualmente los quesos y lácteos catalanes son reconocidos como un alimento agroalimentario excelente, con valores singulares y auténticos: cultura y gastronomía, paisaje y biodiversidad y actividad en el mundo rural. ¡Descúbrelos,…!
Productos del productor Ubach
