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Cítricos
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NARANJAS, MANDARINAS Y LIMONES
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NARANJAS Y MANDARINAS
La naranja es una fruta, anaranjada y redonda, que normalmente crece en temporadas de invierno y está repleta de jugo y muchas propiedades nutritivas. Es la naranja, una fruta maravillosa que aporta a la dieta y a la salud, una gran cantidad de ventajas por su cualidad de ser un fruto cítrico y por sus múltiples vitaminas.
La mandarina es el cítrico más parecido a la naranja, aunque es de menor tamaño, de sabor más dulce aromático y resulta más fácil de pelar.
Sobre los beneficios para la salud y las propiedades, de la naranja o la mandarina, son prácticamente iguales. Respecto al sabor, la mandarina es más dulce que la naranja y más fácil de pelar. Ambas son una excelente vía de Vitamina C, que como ya sabemos, es una gran combatiente frente a la gripe y el resfriado.
LIMONES
El limón es una fruta cítrica, caracterizada por un fuerte sabor ácido, tiene forma esférica y se encuentra revestido por una concha gruesa, lisa, de color amarillo intenso, su interior es de color blanco, allí el jugo se distribuye en el interior de pequeñas vesículas que se agrupan formando gajos similares a los de las naranjas.
Esta fruta es rica en agua y fibra, contiene altas concentraciones de ácido cítrico y vitamina C, además de ello también contiene potasio, magnesio, sodio, fosforo, vitamina E, ácido fólico y vitaminas del complejo B.
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