Les flors comestibles son un espectacle de colors i sabors. Un plat típic de la cuina mediterrànea decorat amb flors porten la imatge del paisatge que ens envolta.
Safata amb barreja de diferents flors comestibles.
Les flors comestibles son un espectacle de colors i sabors. Un plat típic de la cuina mediterrànea decorat amb flors porten la imatge del paisatge que ens envolta.
No totes les flors son comestibles. Les flors s'han d'adquirir a professionals que t'ofereixin confiança i cultivin sota normes de bones pràctiques de treball.
Les flors es poden considerar un aliment funcional perque ens aporta característiques organolèptiques i nutricionals.
Per conservar les flors es molt important la temperatura en la que es guarden han d'estar entre 0 i 2.5º màxim 15 dies
Grau Comentaris (0)