La nostra trajectòria es remunta fa més de 20 anys quan vaig conèixer al qui seria el meu soci i company de vida. Vicens, un agricultor apassionat de la terra i la natura i jo MªÀngels que venia d'una família d'industrials del sector tèxtil.
Vam adquirir un trosset de terra a Palafolls, municipi de la província de Barcelona al Maresme. Tenim un microclima protagonitzat per la muntanya de Montseny i el riu Tordera que fa que els cultius tinguin un toc especial.