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Ajo negro en cabezas 1kg
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Elaborado con ajo morado a partir de una larga fermentación controlada. 100% natural, sin conservantes, colorantes, ni aceleradores de fermentación.
Ajo negro en cabezas 1kg.
Elaborado con ajo morado a partir de una larga fermentación controlada. 100% natural, sin conservantes, colorantes, ni aceleradores de fermentación.
Disfruta de su sabor y beneficios: rico en aminoácidos y nutrientes esenciales, tiene propiedades antioxidantes, refuerza las defensas y contribuye a la salud cardiovascular.
De sabor UMAMI, ligeramente dulce en el paladar con toques de regaliz, pasa y algo de acidez. No pica, ni repite. Tampoco deja el sabor característico del ajo tradicional.
Disfrútalo como un snack, en tus sofritos, risottos, pastas, carnes, postres, legumbres o ensaladas.
Algunas recetas: judías con ajo negro, legumbres con ajo negro, ensaladas con trozos de ajo negro, risotto de setas y ajo negro, hamburguesa con ajo negro.
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