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AMBER GOLD 6º "GLUTEN FREE"
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Cerveza de color dorado, medianamente turbia y con espuma blanca, de persistencia discreta y de densidad variable.
Estilo: Amber Ale | Alcohol: 6% | IBU'S: 22 | EBC: 27 | Gluten Free
Cerveza de color dorado, medianamente turbia y con espuma blanca, de persistencia discreta y de densidad variable.
En nariz, comienza dominando el lúpulo con olores de limón, mango, papaya y otras frutas dulces. También se incluyen notas de resinas, ciprés y hierba cortada. Sin embargo, muy rápidamente se pueden apreciar buenas notas de malta en forma de apoyo a las que no se puede negar la eficacia. se aprecian aspectos tostados, corteza de pan, panadería dulce y algo de caramelos poco hechos.
En boca, el lúpulo es dominante con una amargura que se inicia moderada y que va aumentando hasta terminar en una intensidad notable.
La textura viene a contrarrestar ese aspecto con mucha solvencia. la cerveza se mantiene claramente decantada hacia el lúpulo con una buena contraparte aromática. Destacaría la combinación de textura y amargura así como el perfil aromático que merece una atención especial. en particular cabe decir que la paleta aromática varía en función de la distancia de olfacción.
La cerveza artesana es un producto natural, sin pasteurizar ni filtrar, sin conservantes ni otros. compuesta únicamente por malta de cereales, agua, lúpulo y levadura
Estilo: Amber Ale | Alcohol: 6% | IBU'S: 22 | EBC: 27 | Gluten Free
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