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Planta de tallo grueso, hueco y estriado. Su textura es crujiente y las hojas son similares a las del perejil pero más grandes. El color de las hojas va de verde amarillento a verde más oscuro. El gusto es amargo y agradable. Una de las sus utilidades gastronómicas es para la elaboración de caldos.
- Tipo de Producto
- Fresco
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