DEVIL'S IPA RED 8º "GLUTEN FREE"

DEVIL'S IPA RED 8º "GLUTEN FREE"

258
2,76 €
Impostos inclosos

 

Cervesa ambre lleugerament tèrbola. L'escuma, de color ivori, de densitat variable, persisteix mitjanament i genera lleugeres adherències.

Perfil aromàtic de gran complexitat amb aromes barrejades d'herba, fulles, plantes greixoses, resina, llimona, aranja, kiwi i litxi. La relació allargaria força però acabarem amb meló, maduixa, caramels, toffee i llaminadura.

Un perfil aromàtic molt acolorit!

La textura és molt cremosa, el cos ben rodó i l'efervescència discreta.

L'amargor és ràpid, intens i força dominant. Introduïx una expressió molt encertada de fresc i és notablement persistent. El perfil de malt el fa contrapès, especialment amb aspectes de caramel que, tanmateix, queden una mica aclaparats.

El conjunt és força bebible per a aficionats a l'amarg i correctament digestible. La construcció general queda fortament decantada cap al llúpol, però gaudeix d'una sòlida i indispensable base de malts on s'aprecien notes de taronja confitada i de caramels. El joc general planteja una oposició a alt nivell d'intensitat entre textura, cos i complexitat aromàtica per una banda, i la forta amargor d'una altra. És un joc de forces, tot en potència.

La cervesa artesanal és un producte natural, sense pasteuritzar ni filtrar, sense conservants ni d'altres. composta únicament per malt de cereals, aigua, llúpol i llevat.

Estil: Doble Ipa | Alcohol: 8% | IBU'S: 100 | EBC: 25

No hi ha opinions

16 altres productes de la mateixa categoria:

Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit per comparar.

Aquest site utilitza cookies pròpies i de tercers per optimitzar el teu navegació i realitzar tasques analítiques. A l'continuar navegant acceptes aquestes galetes.  Més info.