Aperitiu idoni per a les escopinyes, calamars a la romana, pop a la Gallega, pernil de gla, foies, ... i tota la imaginació del xef!
La fórmula antiga és la recepta d’aquest vermut aromàtic, fruitós i especiat. El tast comença amb una entrada dolça i plena de notes de fusta, seguit d’un ampli ventall aromàtic d’herbes i fragàncies dels camps de la Mediterrània i un final àcid i fresc amb una amargor elegant. Aperitiu idoni per a les escopinyes, calamars a la romana, pop a la Gallega, pernil de gla, foies, ... i tota la imaginació del xef!
Elaborat amb Macabeu, Garnatxa blanca, infusions i macerats de plantes aromàtiques, arrels i herbes medicinals.
Criança mínima: 1 any en bota
Grau alcohòlic: 16% vol.
Grau Comentaris (0)